Mit seinem vollen fröhlichen Geschmack und in der Lage, fast jedes Gericht zu verfeinern, hat Zitronenextrakt unbegrenzte kulinarische Einsatzmöglichkeiten. Fantastisch zu Fisch-, Hähnchen- und Schweinefleischgerichten, lässt sich hervorragend mit Petersilie, Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Basilikum kombinieren.

Dieser hochwertige Extrakt verleiht eine Zitrusnote in Getränken, Gemüse, Kuchen, Keksen, gefrorenen Desserts, Marmeladen, Torten...

Äquivalent: ½ TL. (Teelöffel) Zitronenextrakt = 1 EL. (Esslöffel) frischer Zitronensaft.

Äquivalent: 1 TL. Zitronenextrakt = 1 TL. Zitronenschale.