BIO Agar agar

Šifra artikla: 5000881
4,73 €
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

BIO Agar agar

Šifra artikla: 5000881

Agar agar je u potpunosti prirodan, ekstrakt crvenih morskih algi koji pretvara iz tekućeg u kruto stanje. Sličan je  želatini, no agar agar daje potpuno drugačiju teksturu.

Ovaj prirodan i bezopasan proizvod ima svoj E broj – E406.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Kao veganska zamjena za želatinu te u nekim azijskim desertima.

UPOTREBLJAVA SE u dvije varijante – u prahu i u nitima koje izgledaju kao dijelovi prozirne plastične vrećice. Obje varijante daju isti rezultat no s prahom je jednostavnije raditi.

PRIPREMA

Omjer u kojem se upotrebljava agar agar u prahu je jedna čajna žličica - tsp na 320 ml vode odnosno malo manje agar agara ako želirate gušće namirnice kao što je npr. pasirano voće.

Agar agar uvijek dodajete u hladnu vodu, te je onda zagrijte, u protivnom će se zgrušati. Vodu prokuhavate toliko dok se agar agar u potpunosti ne rastopi oko 5 min.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1281 kJ/ 306 kcal
Masti 0.3 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0.1 g
Ugljikohidrati 80.9 g
- od kojih šećeri 3 g
Proteini 6.2 g
Sol 0.0102 g
Vlakna 7.7 g
BIO BIO Vegan Vegan Vegetarijanski Vegetarijanski Bez Bez glutena
Mapa podrijetla
Preporučamo
5000342 - Mlinac Stockholm 17 Cm Hrast Ker.  Oak
Mlinac Stockholm 17cm hrast keramički
65,00 €
5000198 - Natrijev Glutamat E621
Natrijev glutamat E621
1,58 €
1000009 - Cafe De Paris
Cafe de Paris
1,59 €
nigela-sjeme_web.jpg
Nigella sjeme (crni kim)
1,35 €
5000833 - Pekan Orah Fancy / Junior Mammoth Halves 251/300
Pekan orah
3,01 €
Product-image-crema klasik.jpg
Mussini klasična glazura 150ml
9,31 €
orah.png
Gus Twist Drobilica Orah M
61,83 €
5000196 - Galangal Korijen Komadići 2-5mm
Galangal korijen komadići 2-5mm
1,92 €
limenka kurkuma alleppey-2.jpg
Limenka Kurkuma Alleppey 5% 45g
3,40 €

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
Cimet rolice recept home small.jpg

Cimet rolice s bundevom

Ovaj recept u sebi spaja sve comfort food momente koji nam trebaju čim stignu hladni, tmurni jesensko-zimski dani. Cimet, pumpkin spice i prekrasna slatka bundeva koja će svojom duboko žutom bojom dodatno naglasiti toplinu za kojom ovih dana toliko žudimo.

pumpkin spice-4.jpg

Pumpkin Spice Latte - najfinija kava s okusom bundeve

Provedite prve dane jeseni uz najfiniji domaći pumpkin spice latte napitak koji pršti mirisima i aromama jeseni. 

Ostvarite popust!

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu