BIO Guar guma - bezglutenski zgušnjivač

E412

Šifra artikla: 5000884
1,77 €
Proizvod trenutno nije dostupan
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

BIO Guar guma - bezglutenski zgušnjivač

E412

Šifra artikla: 5000884

Dobiva se od sjemena biljke Cyamoposis tetragonolobus, a koristi se kao prirodni biljni zgušnjivač, sredstvo za želiranje i stabilizator hrane

Neutralnog je mirisa i okusa, ima svoj E broj - E412, a upotrebljava se u maloj količini jer je puno jača od komercionalnih zgušnjivača. Ona veže molekule vode i masti i time smjese postaju gušće i kremastije. 

Također, koristi se u bezglutenskim mješavinama brašna.

Neutralnog je mirisa i okusa i poboljšava teksture tako da je česti sastojak sladoleda. Može se koristiti kao zamjena za škrob, sirup i šećer u raznim džemovima, kolačima, umacima i sirupima

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1453 kJ/ 347 kcal
Masti 5 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 86 g
- od kojih šećeri 0 g
Proteini 3 g
Sol 0.030 g
Vlakna 86 g
BIO BIO Bez Bez glutena
Mapa okusa
Preporučamo
jasmin p. pearl bio.jpg
Jasmine Phoenix Pearl BIO
10,33 €
5000084 - Lavanda
Biljni čaj Lavanda
3,27 €
5000627 - Bora Bora
Bora Bora
3,34 €
5000838 - Mango Sušeni Ploške
Mango sušeni ploške
2,56 €
5000641 - Strawberry-Raspberry
Strawberry-Raspberry
3,49 €
grill.png
Gus grill ploča
134,98 €
1000021 - Curry Zeleni
Curry zeleni
1,58 €
5000681 - Spring Melody
Spring Melody
3,33 €

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
Blog-homepage-krastavci.jpg

Brzi i jednostavni domaći kiseli krastavci

Ovaj recept dat će krastavcima savršenu ravnotežu slanog i ljutog s daškom slatkih nota!

panzanella recept.jpg

Panzanella

Panzanella je poznata i omiljena salata iz talijanske regije Toscane. Odlična je ako trebate potrošiti stari kruh i/ili zrelije rajčice. Može biti samostalan obrok, a odlično će popratiti i meso ili ribu na žaru. Idealna ljetna salata, rekli bismo.

Želite li 10% popusta?

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu