Malina prah

Šifra artikla: 5000319
35,05 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Malina prah

Šifra artikla: 5000319

Sastav: dehidrirana malina u prahu, kukuruzni škrob.

Rubus idaeus

Malina je voće rozo crvene boje koje raste ljeti, a koristi se jos od doba Starog Rima za hranu, medicinske svrhe i boju. 

Često se spominje kao jedna od “superfood” namirnica, bogata je vitamina i primamljiva okusom i izgledom te je jedno od omiljenih voća tokom ljeta.

OKUS

Zrele maline su mekane teksture te slatkog i blago kiselog okusa. 

UPOTREBLJAVA SE svježa, smrznuta i u prahu.

KUPOVINA I ČUVANJE

Zrele maline treba pojesti u roku nekoliko dana od branja jer one ne sazrijevaju nakon što se uberu, dok zaleđene mogu stajati do godinu dana. Prah treba čuvati na zatvorenom mjestu bez vlage, može trajati i do dvije godine.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Malina u prahu odlično je bojilo za tjestenine, kolače i biskvite. Može se dodavati u koktele, kao i u dry rub mješavinu začina za perad. 

Također je odlična za dodavanje u sladolede, smoothije i milkshakeove koje oboji u predivnu rozu nijansu te doda slatki okus i vitamine. 

Može se koristiti i za zgušnjavanje jela te kao dodatak jelima azijske kuhinje.

DOBRA JE s čokoladom, mlijekom, žitaricama, divljači, peradi.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1265 kJ/ 303 kcal
Masti 4 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0.1 g
Ugljikohidrati 36 g
- od kojih šećeri 30 g
Proteini 8 g
Sol 0 g
Vlakna 44 g
Mapa podrijetla
Naša preporuka
5000401 - Oolong Milky
Oolong Milky
66,93 kn
5001359 - Kava Oro Cream
Kava Oro Cream
32,09 kn
5000675 - Green Menthos
Green Menthos
18,28 kn
Product-image-kava siva.jpg
Kapsula Nespresso Argento Srebrna 1 Kom
3,20 kn
good mood.jpg
Good Mood
29,21 kn
5000522 - Rooibos-Honeybush Relax Bio
Rooibos honeybush relax BIO
23,00 kn
paprika baranjska slatka.jpg
Paprika crvena - hrvatska mljevena slatka
12,19 kn
5000777 - Zvjezdasti Anis Prah
Zvjezdasti anis prah
15,63 kn
5001046 - Prašak Za Pecivo Bio
Prašak za pecivo BIO
13,98 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-bananapumpkinbread.jpg

Jesenski banana bread

Zasladite jesen s ovim apsolutnim hitom - kruhom od banane i bundeve. 

Blog-homepage-krastavci.jpg

Brzi i jednostavni domaći kiseli krastavci

Ovaj recept dat će krastavcima savršenu ravnotežu slanog i ljutog s daškom slatkih nota!

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram