Rosa Himalayasalz - für Gewürzmühlen geeignet
JODIERTES grobes Salz
Rosa Himalayasalz - für Gewürzmühlen geeignet
JODIERTES grobes Salz
ZUTATEN: >98,63% NaCI, 0,08% Ca, <0,05% Mg, 0,65% SO4, 0,1 mg Jod, 2,38 ppm Zink, 3500 mg Kalium, Feuchtigkeit: 0.04%
NICHT JODIERT
Eine ausreichende Jodzufuhr ist für das normale Funktionieren des Körpers unerlässlich.
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Himalaya-Salz stammt nicht direkt aus den Himalaya-Bergen, sondern aus den 200–300 km entfernten Hügeln im Norden Pakistans. Die Weiterverarbeitung erfolgt in Karachi nach ISO 9001- und HACCP-Standards.
In Pakistan gibt es über 100 Unternehmen, die sich mit der Salzgewinnung befassen, aber nur dieses verfügt über die oben genannten Zertifikate.
Himalaya-Salzkristalle haben eine rötliche Farbe und können bei uns als Stücke von 2–5 cm, Granulat von 2–5 mm und fein gemahlen von 0,3–0,5 mm gekauft werden.
Für unser Himalaya-Salz können wir garantieren, dass es:
- aus Pakistan kommt
- dem Codex Alimentarius entspricht
- einen neutralen pH-Wert von 7,2 hat
- völlig natürlich ist
- lle natürlichen Mineralien enthält
- einen sehr milden und delikaten Geschmack hat.
Unser Himalaya-Kristallsalz wird von Hand gesammelt und enthält viele natürliche Mineralien wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses natürliche Steinsalz zeichnet sich durch einen milden Geschmack aus und ist für den täglichen Gebrauch in der Küche geeignet.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
HARISSA Ramen-Suppen und Brühen aus dem HOME Chef-Programm
Ramen-Suppe, ein traditionelles japanisches Gericht, das weltweit an Popularität gewonnen hat, ist ein Symbol für den Reichtum an Aromen und Texturen. Das HOME Chef-Programm mit Harissa-Brühen und Ramen-Suppen wird viele Gaumen erfreuen!
Panzanella
Panzanella ist ein bekannter und beliebter Salat aus der italienischen Region Toskana. Ideal, wenn sie altes Brot und/oder reife Tomaten aufbrauchen müssen. Er kann eine eigenständige Mahlzeit sein und passt auch zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Ein idealer Sommersalat, würden wir sagen.