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SALSUS goveđa redukcija 1L

Fonds ohne künstliche Zusatzstoffe

Artikelnummer: 5002296
27,37 €
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SALSUS goveđa redukcija 1L

Fonds ohne künstliche Zusatzstoffe

Artikelnummer: 5002296

ZUTATEN: Reduzierter Rinderfond (Wasser, Rinderknochen, Zwiebel, Karotte, Lauch, Tomatenmark, Knoblauch, Thymian, Wacholderbeeren, Pfeffer, Rosmarin, Nelke, Lorbeerblatt), Salz.

Reduktionen oder Demi-Glace sind spezielle Fonds, die sorgfältig reduziert werden, um reichhaltig konzentrierte, dicke Fonds zu erzeugen, die sich ideal als Basis für die Zubereitung verschiedener Arten von Saucen eignen.

Home Chef und Salsus Rinder- und Hühnerreduktionen werden aus frischen und natürlichen Zutaten hergestellt. Alle Zutaten werden zunächst angebraten, dann lange gekocht und schließlich um zwei Drittel reduziert. Neben frischem Fleisch und Gemüse tragen eine Vielzahl von Gewürzen wie Rosmarin, Thymian, Lorbeerblatt, Nelke und andere zu ihrem reichen Geschmack bei.

Ideal für Eintöpfe und Saucen, geben sie den abgerundeten Geschmack, den alle Gerichte verdienen.

Nährwertangaben Durchschnittlicher Nährwert, pro 100 g
Energie 262 kJ/ 63 kcal
Fett 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,8 g
- davon Zucker 0,8 g
Proteine 14,8 g
Salz 0,6 g
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Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.

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