Limenka paprika dimljena ljuta 35g
SASTOJCI: paprika, dim
Orginalnog naziva Pimenton de La Vera, paprika iz doline La Vera u španjolskoj regiji Extremadura tradicionalno se dimi na dimu od hrastovine. Dimljenje paprike u Extremaduri dio je tradicije kojim se dobiva jedan izniman okus i kvaliteta.
Paprika iz doline La Vera nezaobilazan je začin u specijalnoj španjolskoj kobasici Chorizo.
Boja 160-180 ASTA.
Dobra uz jela od mesa i mesne prerađevine, umake, salate, povrće, juhe, sir i vrhnje, variva, te vegeterijansku prehranu.
Vegetarijanski
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.