Oolong Orange
Oolong Orange
SASTOJCI: polufermentirani čaj, narančin cvijet, prirodna aroma naranče
Ovaj oolong čaj nudi jedinstven doživljaj okusa.
Koristeći profinjene metode, fermentirani dio zadržava se na rubovima inače svježeg lista biljke. Sa svojim dugačkim, pomalo uvijenim listovima ovaj će vas čaj začarati nježnom, cvjetnom aromom koja je dodatno naglašena cvijetom naranče.
Veza između ovog laganog oolonga i živahnog okusa naranče je savršena i osvježavajuća.
Više o oolong čajevima saznajte u blogu Oolong čajevi – osebujni polufermentirani čajevi.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.