Narančina vodica 60ml
Narančina vodica 60ml
SASTOJCI: propilen glikol, alkohol (45 %), ulje naranče, prirodna aroma
Vodica narančinog cvijeta ili tzv. neroli esencijalno ulje, destilat je cvijeta narančinog drveta (Citrus Aurantium). Čest je dodatak slatkim jelima perzijske, arapske, indijske i turske kuhinje, a daje im specifičnu slatku notu.
Ova visokokvalitetna vodica izvrstan je dodatak raznim slasticama, uključujući pudinge, torte, kekse, bombone i druge poslastice. Odlično se kombinira s okusima vanilije, čokolade, limuna i drugih citrusa. U Francuskoj se koristi u izradi madeleine kolačića, u Meksiku najčešće u svadbenim kolačima, dok se u SAD-u dodaje u koktele - Ramos Gin Fizz.
Bez glutena
Košer
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.