certifikat-hed.jpg

Certifikati

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
slika web 1.jpg

Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli

Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.

Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.

maritozzo 1551 1061.png

Maritozzo alla Romana

Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.

Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.

Harissa na Instagramu