Matcha Ujicha Japan BIO
Ceremonijalna
Matcha Ujicha Japan BIO
Ceremonijalna
SASTOJCI: zeleni čaj
Čaj svih čajeva.
Ovaj fini, zeleni Matcha prah iz organskog uzgoja upotrebljava se za tradicionalnu pripremu japanske čajne ceremonije.
Za pripremu ovog čaja stavite jednu žličicu Matche u posudu, dodajte svježe prokuhanu pa ohlađenu vodu i zapjenite posebnom pjenjačom od bambusa.
Mješavina finih aroma, koje unatoč praškastoj strukturi, imaju iznenađujuće mekanu notu, karakteriziraju ovaj Matcha prah od Gyokuro lišća.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.