La Perla Pralina Limoncello & Meringue
Praline u rinfuzi
SASTOJCI: šećer, punomasno mlijeko u prahu, pasta od badema, kakao maslac, granulirani nugat (lješnjaci, med, glukozni sirup, bjelanjak), sirutka, emulgator: sojin lecitin, limunova pasta, limunova kora, prirodna aroma vanilije, aroma limoncella
ALERGENI: jaja i proizvodi od jaja, soja i proizvodi od soje, mlijeko i mliječni proizvodi (uključujući i laktozu), orašasti plodovi.
*može sadržavati tragove kikirikija
Bez glutena
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.