Mlinac Stockholm 17 cm Porculan Ker. Bijeli/Orah
Mlinac za sol, papar i ostale začine s keramičkim mehanizmom
Klasik među mlincima, jednostavno dizajniranog ooraha u kombinaciji s bijelim porculanom.
Uklopit će se u svaku kuhinju i začiniti sve trpeze notama soli ( S ) ili papra ( P ).
Uz sol i papar, idealan je za začinsko bilje i sjemenke.
Keramički mehanizam mlinca razlikuje ChrushGrind mlince od ostalih.
Tim dizajnera osmislio je način kako jednostavno popuniti mlinac začinima te sačuvati svu njihovu aromu i punoću za kulinarske delicije. Dizajnerski oblik od kvalitetnog oraha i porculana, ručno obrađen materijal i keramički mehanizam mlinca čine ga kultnim proizvodom u kolekciji CrushGrind® još od 1994. godine.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Šparoge s hollandaise umakom
Šparoge s hollandaise umakom tradicionalno su njemačko jelo, ali toliko su ukusne da su danas omiljene i često pripremane u čitavom svijetu. Ovo je jelo izvorno zamišljeno kao predjelo, ali uz malo kuhanih mladih krumpira i veliku lisnatu salatu može lako postati i lagano glavno jelo.
Salade Niçoise ili salata iz Nice
Na tržnice su stigle prve ovogodišnje zelene mahune pa nam je to bio povod da pripremimo ovu laganu, ali hranjivu i osvježavajuću ljetnu salatu koja funkcionira kao potpuni, nutritivno bogat i uravnotežen obrok. U nastavku donosimo osnovni recept za ovaj klasik francuske kuhinje kojemu, prema želji, možete dodati i kapare, listiće parmezana ili krutone.