Mlinac papar šareni 50g
Višekratni mlinac s keramičkim mehanizmom
SASTOJCI: crni papar belem, bijeli papar perla muntok, zeleni papar, roze schinus bobice (rozi papar)
ALERGENI: celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice, kikiriki i proizvodi od kikirikija, orašasti plodovi, sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama.
Začinska mješavina koja ide dobro uz skoro sva slana, te neka slatka jela.
Mlinac za papar može se ponovno napuniti i upotrijebiti.
| Energija | 1192 kJ kJ/ 285 kcal kcal |
| Masti | 3,72 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 1,55 g |
| Ugljikohidrati | 48 g |
| - od kojih šećeri | 42,25 g |
| Proteini | 9,79 g |
| Sol | 10,73 g |
| Vlakna | <1 g |
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Šparoge s hollandaise umakom
Šparoge s hollandaise umakom tradicionalno su njemačko jelo, ali toliko su ukusne da su danas omiljene i često pripremane u čitavom svijetu. Ovo je jelo izvorno zamišljeno kao predjelo, ali uz malo kuhanih mladih krumpira i veliku lisnatu salatu može lako postati i lagano glavno jelo.
Salade Niçoise ili salata iz Nice
Na tržnice su stigle prve ovogodišnje zelene mahune pa nam je to bio povod da pripremimo ovu laganu, ali hranjivu i osvježavajuću ljetnu salatu koja funkcionira kao potpuni, nutritivno bogat i uravnotežen obrok. U nastavku donosimo osnovni recept za ovaj klasik francuske kuhinje kojemu, prema želji, možete dodati i kapare, listiće parmezana ili krutone.