Sol bambus

Šifra artikla: 5000552
2,60 €
Proizvod trenutno nije dostupan
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Sol bambus

Šifra artikla: 5000552

SASTOJCI: <81.2% NaCl, O 15.04%, <1% Cu, 0.8% K, 0.31% K, 0.0078% Fe, 0.0009% Mn

Koreanski budistički svećenici tretirali su morsku sol na razne načine, a jedan od njih je i bambusova sol koja se prvotno koristila samo u medicinske svrhe.

Sol bambusa je morska sol pečena u tubama od bambusa.

Bambusova sol može se peći „paliti“ više puta. Što se sol više pali, povećava se i udio minerala, a u isto vrijeme smanjuje se i udio tvari loših po ljudski organizam, odn. nečistoća. Sol koja je paljenje u bambusovim tubama prošla čak 9 puta smatra se specijalitetom i ima naljekovitija svojstva, a lužnatost joj može sezati i do pH 11.

U prodaji se može naći kao sol koja je pečena 1, 3, 6 i 9 puta.

Bambusova sol pečena 9 puta ponekad se naziva i ljubičasta bambusova sol iz razloga što su kristali nakon učestalog paljenja tamno ljubičaste boje koji se mljevenjem pretvaraju u fini bijeli prah.

Ovoj soli često se pridodaju brojna ljekovita svojstva, naročito ona antikarcinogena, zbog velikog broja minerala koje sadrži.

Naša bambusova sol paljenje je prošla jednom na temperaturi od 1000-1500°C. Prilikom ovog procesa sol je zadržala pH 7-8 i 100% je prirodna.

Bambusova sol iznimno je slana i sitna je poput šećera u prahu. Naročito dobro ide uz sirovo povrće, rižu i proso.
 

Mapa okusa
Preporučamo
Spicy Ramen Soup.webp
Home Chef Spicy Ramen 0,5l
8,60 €
Limenka pariski papar-1.jpg
Limenka pariški papar 40g
3,18 €
5001115 - čili Carolina Reaper Prah
Čili carolina reaper prah
4,98 €
Cimet Ceylon Alba.jpg
Cimet Ceylon Alba štapići 13cm
6,45 €
kekkon 1.webp
Gus čajnik Kekkon 1L zeleno-zlatna
91,83 €
Salsus-BEEF.webp
SALSUS goveđa redukcija 1L | Demi Glace
27,37 €
Bombilla s četkicom.webp
Bombilla s četkom za čišćenje
20,00 €
5000106 - Darjeeling Ftgfop1 Bio Happy Valley
Darjeeling FTGFOP1 BIO
4,77 €

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
Blog-homepage-krastavci.jpg

Brzi i jednostavni domaći kiseli krastavci

Ovaj recept dat će krastavcima savršenu ravnotežu slanog i ljutog s daškom slatkih nota!

panzanella recept.jpg

Panzanella

Panzanella je poznata i omiljena salata iz talijanske regije Toscane. Odlična je ako trebate potrošiti stari kruh i/ili zrelije rajčice. Može biti samostalan obrok, a odlično će popratiti i meso ili ribu na žaru. Idealna ljetna salata, rekli bismo.

Želite li 10% popusta?

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu