Winter Solstice
Winter Solstice
SASTOJCI: komadići jabuke, korica naranče, cvijet hibiskusa, list kupine, BADEMI, komadići mrkve, zvjezdasti anis, cimet, prirodna aroma, cvjetovi lipe, sjemenje nara, latice ruže, liofilizirane ploške brusnice
Zimski sastojci poput anisa, badema, naranče čine ovu kombinaciju neizostavnom u Vašoj zimskoj kolekciji čajeva!
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.