Čili pequin cijeli

40.000 - 60.000 SHU

Šifra artikla: 5000170
3,18 €
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Čili pequin cijeli

40.000 - 60.000 SHU

Šifra artikla: 5000170

Capsicum annuum

Pequin je meksički čili koji u većini slučajeva raste kao divlja biljka, a najvažniji razlog za to je što ove male plodove obožavaju jesti ptice (ljutina kapsaicina na njih ne djeluje). Shodno tome, jedno od imena za ovu papričicu je bird chiles (ptičji čili).

JAČINA: 40.000 - 60.000 SHU (poprilično ljuta) 

OKUS

Pequin čili papričica nije veća od zrna graška, ovalna je, žarko crvene boje, mirisna, kompleksnog okusa s voćnim tonovima. 

KUPOVINA I ČUVANJE

Sušenu papričicu držite u zatvorenoj posudi na suhom i zatvorenom mjestu.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Ovo je odlična papričica za salse, ljute umake, ulja i octeve te juhe. Poprilično je ljuta tako da je koristite pažljivo. 

Zbog veličine može se stavljati u mlinac za papar i koristiti po potrebi.

Mapa okusa
Preporučamo
1000060 - Tzatziki Dip
Tzatziki dip
2,64 €
ocatzačbilje2.jpg
Ocat sa začinskim biljem 0,75l
3,08 €
Limenka Cafe de Paris.jpg
Limenka Cafe de Paris 25g
2,81 €
Cimet Cassia BIO 8cm.jpg
Cimet Cassia BIO 8cm
2,96 €
5001040 - Sol Dimljena Vikingška
Sol dimljena vikinška
9,22 €
drobilica 0071e.png
Gus Twist drobilica bukva M
58,69 €
5000613 - Vanilija Ekstrakt 60ml Nm
Vanilija ekstrakt 60ml
26,46 €
5000779 - Kumin Sjeme Prah
Kumin prah
2,88 €
5000564 - Sol Perzijska Plava Granule 2-5mm
Sol perzijska plava granule 2-5mm
2,52 €
5000412 - Papar Sečuan Zrno
Papar sechuan zrno (sichuan)
7,00 €

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
Blog-homepage-krastavci.jpg

Brzi i jednostavni domaći kiseli krastavci

Ovaj recept dat će krastavcima savršenu ravnotežu slanog i ljutog s daškom slatkih nota!

panzanella recept.jpg

Panzanella

Panzanella je poznata i omiljena salata iz talijanske regije Toscane. Odlična je ako trebate potrošiti stari kruh i/ili zrelije rajčice. Može biti samostalan obrok, a odlično će popratiti i meso ili ribu na žaru. Idealna ljetna salata, rekli bismo.

Želite li 10% popusta?

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu