Čili urfa biber mrvljeni
7500 SHU
Čili urfa biber mrvljeni
7500 SHU
SASTOJCI: urfa čili papričica (99,5%), biljno ulje, sol
Capsicum annuum
Urfa biber, također poznat kao Isot paprika, mrvljena je sušena čili paprika. Čili papričica dobila je ime po regiji u Turskoj u kojoj se uzgaja (Urfa) i turskoj riječi za papar (biber).
Obično se opisuje da ima okus čokolade, grožđica i kave (dimljeno, slatko-kiselo).
Urfa biber se tradicionalno koristi za jela poput kebaba, variva od povrća. Također je izvrstan za marinade ili ga dodajte u umake.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.
Low-carb dimljene cimet rolice
Bezglutenske cimet rolice s dimljenim šećerom i kremom od vanilije. Recept chefa Davida Komadine.