Holy Trinity - mješavina sol-papar-češnjak (SPG)
Začinska mješavina za gotovo sve, a pogotovo steakove
Holy Trinity - mješavina sol-papar-češnjak (SPG)
Začinska mješavina za gotovo sve, a pogotovo steakove
SASTOJCI: morska sol, češnjak, papar
Začinska mješavina poznata i kao SPG (Salt-Pepper-Garlic), osnova je za pripremanje mnogih jela.
Koristi se kao "rub" ili suha marinada i utrljava se u meso prije pečenja ili grilanja.
Odlična je i kao univerzalni začin za različite vrste jela, od povrća do mesa. npr pileća krilca, ramstek ili biftek.
DOBRA ZA: gotovo sva jela, a posebno steak, pečenja, roštilj ili povrće.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
HARISSA Ramen juhe i temeljci
Ramen juha, tradicionalno japansko jelo koje je steklo svjetsku popularnost, simbol je bogatstva okusa i tekstura. HOME Chef program Harissa temeljaca i Ramen juhe oduševit će mnoge nepce!
Panzanella
Panzanella je poznata i omiljena salata iz talijanske regije Toscane. Odlična je ako trebate potrošiti stari kruh i/ili zrelije rajčice. Može biti samostalan obrok, a odlično će popratiti i meso ili ribu na žaru. Idealna ljetna salata, rekli bismo.