Vadouvan

Šifra artikla: 1000079
5,97 €
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Vadouvan

Šifra artikla: 1000079

SASTOJCI: luk, češnjak, gorušica, leća urad dal, piskavica, kumin, komorač, kurkuma, curry lišće, ricinusovo ulje, sezamovo ulje, kokosovo ulje

ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.

Vadouvan je "šminkerska" verzija curryja. Potječe iz indijskog saveznog teritorija Puducherry (nekadašnji Pondicherry), gdje su francuski kolonijalisti dodavali luk, češnjak i ljutiku te neke vrste masnoće lokalnoj curry mješavini specifičnoj za saveznu državu Tamil Nadu.

Naravno, kao i kod ostalih začinskih mješavina, postoje brojne varijacije Vadouvana, od onih gdje je okom moguće identificirati svaki pojedini sastojak do onih u prahu.

Vadouvan se obično dodaje neposredno prije završetka kuhanja ili direktno na jelo kad je već na tanjuru.

DOBAR s crvenim mesom, povrćem, rižom, krumpirom, raznim paštetama, nekim temeljcima, varivima od leće, ribom, plodovima mora.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1308 kJ/ 313 kcal
Masti 12 g
- od kojih zasićene masne kiseline 1 g
Ugljikohidrati 50 g
- od kojih šećeri 0 g
Proteini 12 g
Sol 1,34 g
Vlakna 17 g
Mapa podrijetla
Preporučamo
5000662 - Genmaicha Japan
Genmaicha Japan
4,76 €
5000776 - Piskavica Prah
Piskavica prah
2,38 €
blooming jasmin.jpg
Blooming Tea Jasmine
2,63 €
5001355 - čili Chipotle Mrvljeni 3-5mm
Čili chipotle mrvljeni 3-5mm
3,16 €
earl vanila.jpg
Rooibos Earl Vanilla
4,67 €
Tasto of Croatia 4 epruvete novo-5.jpg
Poklon Set "Taste Of Croatia" 4/1
9,44 €
5000561 - Sol Himalajska Roza Za Mlinac
Sol himalajska roza za mlinac
2,39 €
Šalica zelena 1.jpg
Šalica porculan "List čaja"
9,31 €
maslinovo-4(1).jpg
Maslinovo Ulje Bio - Istra 0,25l
13,13 €

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
štrudla od jabuka-1.webp

Domaća štrudla od jabuka

Iako je tržište odlično opskrbljeno različitim vrstama gotovog lisnatog tijesta i kora - s jajima i bez jaja, debljim i tanjim, ništa se ne može usporediti s domaćim vučenim tijestom i štrudlom koju od njega napravimo. Iako vam se to možda čini kao pravi kulinarski poduhvat, zapravo je puno jednostavnije nego što mislite, a recept koji vam donosimo uspjet će i manje vještim kuhari(ca)ma. Kada jednom probate razvući svoje tijesto, vjerujte nam, više nikada nećete kupiti ono gotovo. 

Juha od mrkve-4.webp

Krem juha od mrkve

Ova juha od mrkve ispunjava sve zahtjeve - grije, hranjiva je, a njezina žarko žuta boja unijet će i malo sunca u hladnei mračne zimske dane.

Želite li 10% popusta?

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu