Irish Breakfast Broken
Irish Breakfast Broken
SASTOJCI: crni čaj
S godišnjom potrošnjom od preko 3 kg čaja po stanovniku, Irci su još uvijek svjetski šampioni. Naročito su skloni jakim mješavinama, koji često mogu sadržavati dobru mjericu domaćeg viskija.
Nastavljajući ovu tradiciju, možemo ponuditi posebnu kvalitetu koja se sastoji od sezonski najjačih “broken” čajeva. Vrlo taman čaj s pikantnim, sladnim karakterom.
Ovo je čaj za sve ljubitelje jakih mješavina i prijatelja "zelenog otoka".
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Raviolo di Latte s hrskavom svinjskom kožicom, pečenim cherry rajčicama, pjenom od Parmigiana Reggiana i paprenim umakom
Raviolo di Latte u ovom receptu podiže klasičnu tjesteninu na novu razinu uz pažljivo izrađeno punjenje od mozzarelle i Parmigiana Reggiana, posluženo s hrskavom svinjskom kožicom, pečenim cherry rajčicama, laganom pjenom od sira i paprenim umakom. Savršena kombinacija tekstura i okusa za posebne prilike – elegantno jelo koje spaja udobnost i sofisticiranost na tanjuru.

Biljni čaj Orange Grapefruit - Ledeni čaj i koktel gin&tonic
Ovaj kiselo-gorki napitak pravo je pjenušavo osvježenje za dugo toplo ljeto!