Badem mljeveni blanširani (bademovo brašno)
Badem mljeveni blanširani (bademovo brašno)
Prunus dulcis
Kad su mljeveni, bademi se mogu upotrijebiti na najrazličitije načine prilikom pripreme raznih jela i deserta za ukusnu orašastu strukturu i dobar izvor zdravih masti.
Mljeveni bademi rade se od cjelovitih, blanširanih badema koji su samljeveni u fini prah. Ova namirnica je slatka, orašasta i s niskim udjelom ugljikohidrata, te je keto prihvatljiva.
Prednosti mljevenih badema:
- svestrani slatki ili slani sastojak za pečenje
- prepuna zdravih minerala i vitamina
- nizak udio ugljikohidrata
- dobar izvor zdravih masti
Mljevene bademe koristite za pečenje kolača, keksića, muffina, kruha ili krekera.
Masti | 11.16 g |
- od kojih zasićene masne kiseline | 0.882 g |
Ugljikohidrati | 4.33 g |
- od kojih šećeri | 1.05 g |
Proteini | 40.95 g |
Sol | 0.84 g |
Vlakna | 2.6 g |
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Pečeno pile s Pumpkin Spice
Uživajte u ovom jelu inspiriranom jeseni i Harissa Pumpkin Spice začinom, savršenim za pečeno bijelo meso, povrće, salatu, kavu, vruću čokoladu, jela i slastice na bazi bundeve!
HARISSA Ramen juhe i temeljci
Ramen juha, tradicionalno japansko jelo koje je steklo svjetsku popularnost, simbol je bogatstva okusa i tekstura. HOME Chef program Harissa temeljaca i Ramen juhe oduševit će mnoge nepce!