SALSUS pileća redukcija 1L | Demi-Glace
Pileći reducirani temeljac - Demi-Glace bez umjetnih aditiva
SALSUS pileća redukcija 1L | Demi-Glace
Pileći reducirani temeljac - Demi-Glace bez umjetnih aditiva
SASTOJCI: reducirani temeljac od piletine (voda, mesnate pileće kosti, luk, mrkva, ružmarin, majčina dušica, lovorov list, crni papar).
ALERGENI: celer i proizvodi od celera, soja i proizvodi od soje.
Redukcije, odnosno Demi-Glace, posebni su temeljci koji su pažljivo reducirani kako bi se dobili bogato koncentrirani gusti temeljci idealni kao baza za izradu različitih vrsta umaka.
Home Chef i Salsus goveđe i pileće redukcije pripremljene su od svježih i prirodnih sastojaka. Svi sastojci su najprije prženi, zatim dugo kuhani i na kraju reducirani za dvije trećine. Osim svježeg mesa i povrća, bogat okus daje im i niz začina poput ružmarina, timijana, lovora, klinčića i drugih.
Idealno za bržu pripremu variva i umake kojima će dati zaokružen okus kakav zaslužuju sva jela.
Energija | 173 kJ/ 41 kcal |
Masti | 0 g |
- od kojih zasićene masne kiseline | 0 g |
Ugljikohidrati | 0,6 g |
- od kojih šećeri | 0,6 g |
Proteini | 9,5 g |
Sol | 0,6 g |
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Mediteranska janjeća kruna u aromatičnoj korici
Pogledajte kako vrhunski Chefovi pripremaju Demi Glace umak s Harissinim SALSUS janjećim temeljcem

Pečeno pile s Pumpkin Spice
Uživajte u ovom jelu inspiriranom jeseni i Harissa Pumpkin Spice začinom, savršenim za pečeno bijelo meso, povrće, salatu, kavu, vruću čokoladu, jela i slastice na bazi bundeve!